おにぎらず～にしん田舎煮～
握らず簡単！
旬の新たまねぎとにしん田舎煮の相性が抜群！かにかまや卵焼きも入っていて、タンパク質をしっかり摂れるので、特にスポーツ時の栄養補給におすすめです♪
握らずにできちゃうので、おにぎりを握るより簡単に作れて、忙しい朝におすすめです☆
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材料
| 米飯 | どんぶり２杯 |
|---|---|
| にしん田舎煮 | 1袋 |
| 新たまねぎ | 1/2個 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| スライスチーズ | 2枚 |
| 大葉 | 2枚 |
| 白いりごま | 小さじ2 |
| かにかま | 4本 |
| 鶏卵 | 2個 |
| サラダ油 | 適量 |
| 焼きのり | 2枚 |
- ※分量は2個分です。
手順
- 1千切りにした大葉と白いりごまをご飯に混ぜておく。
- 2にしん田舎煮の身をほぐし、みじん切りにした玉ねぎとマヨネーズを加えよく混ぜる。
- 3卵は卵焼き器の半分の大きさになるように卵焼きを作っておく。
- 4ラップを敷いた上に焼きのりをひし形になる角度に置き、その上に1/4量の”①”をのせ正方形に広げ、”②”→スライスチーズ→かにかま→”③”の順に重ね、再び1/4量の”①”をのせたら、のりをたたんでいく。
- 5全体をラップで包んだら10分ほどなじませてから半分に切り、器に盛り完成。
