山形の隠れた逸品骨まで食べられる
おいしい青魚を
手軽に食卓へ

画像:食卓を囲む家族 画像:食卓を囲む家族

山形の隠れた逸品 ものづくりにこだわって
五十年以上
いままでもこれからも

画像:山の景色 画像:山の景色

山形の隠れた逸品甘露煮庵ならではの
秘伝のタレとひと手間で
丁寧に作り上げる

画像:魚の甘露煮の製造工程 画像:魚の甘露煮の製造工程

山形の隠れた逸品厳選した食材と
高い加工技術で
まったく臭みのない
甘露煮ができあがります

画像:魚の甘露煮の製造工程 画像:魚の甘露煮の製造工程

山形の隠れた逸品骨まで食べられる
おいしい青魚を
手軽に食卓へ

画像:魚の甘露煮 画像:魚の甘露煮
画像:魚の甘露煮
画像:魚の甘露煮

甘露煮庵の届けたいもの

ものづくりにこだわって 五十年以上
健康的においしく食べられる
青魚を食卓へ届けたい
ただそれだけの想いで
毎日丁寧に独自の工夫を
重ねつづけてきました
いままでもこれからも
その想いは変わりません

画像:魚の甘露煮の製造工程
画像:タレ
画像:魚の甘露煮の製造工程

わたしたちのこだわり、
わたしたちの想い

50 年以上愛され続けてきた秘伝の味

甘露煮庵を営む太田食品の創業は 1970 年。以来、50 年以上にわたって魚の甘露煮一筋でやってきました。 川魚から栄養豊富な、さんまやいわし、にしんなどの海の魚に挑戦し、 それぞれの魚に合った独自の製法を追求してきました。

画像:健康的な献立

青魚の恵みで健康を応援

「おいしく」て「健康的」な
甘露煮庵の魚、5つのポイント

手間暇かけた製法により、

魚を骨ごと食べられること。
魚の骨には、子どもの成長や骨の形成に欠かせない
カルシウム、青魚には健康に必要なDHA・EPAも豊富に含まれております。

おすすめレシピ

甘露煮庵の青魚をより身近に、よりおいしく食べてもらえるレシピをご紹介

画像:健康的な食事

お客様の声

五十年以上にわたって
魚の甘露煮一筋で
やってこられたのは
お客さまのおかげです
貴重なご意見を
ありがとうございます

画像:食卓を囲む家族

INSTAGRAM @kanroni-an #甘露煮庵のある暮らし